季节性生产企业制造费用？

季节性生产的企业制造费用为什么要用计划分配法？
书上说因为这类企业每月发生的制造费用差不多，而产品产量在旺季和淡季差别很大，如果用实际分配率法分配制造费用，会使产品各月单位成本的制造费用忽高忽低，不利于分析考核。
我看不懂，为什么这类企业每个月制造费用差不多？淡季旺季产量差别大，制造费用不也差别大吗？为什么不用实际分配率法，我想不通他们的差别在哪里。